قراقيش خفيفه وناعمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو ونص دقيق
- 2 كوب سمنه صفرا
- 0.5 كوب زبده فلاحي
- كيلو لبن
- سمسم
- باكو بيكنج باودر
- 4 معالق سكر
- معلقه ملح
- معلقتين خميره فوريه
- 1 نضع السمن مع الزبده ع النار حتي تسيح ونضع عليها ظرف الفانليا
- 2 نضع الدقيق ف طبق غويط وعليه الملح والسكر والبيكنج باودر ونكون محمصين السمسم وحطينه ونقلب كله مع بعض ونضع السمنه. وهي سخنه ونقلب بمعلقه خشب
- 3 ونضع الخميره مع اللبن ونعجنها مع الدقيق للحصول ع قوام متماسك
-
4
نتركها ساعه ونص تخمر وبعدين نشكلها وندخلها الفرن ع درجه حراره متوسطه حتي يحمر
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
